Howard, yemeklerinin nereden geldiğini anlamaları için personelini bir geziye çıkarır.

Tess'in kredi kartı başvurusu geçmişiyle ilgili bazı sırları ortaya çıkarır.

Maddie Glover, restoranın asıl sahibi, sürpriz bir ziyaret yapar. Tess, yakışıklı bir müşteriden etkilenir.

Tess Omar ile bir randevuya çıkar ancak gece beklediği gibi bitmez. Howard, Becky ile ilişkisini sorgulamaya başlar. Tess, Sasha'nın vardiyasına gelmemesinden endişelenir.

Tess, Simone'un bir hikayeye yazdığını öğrenir ve hikayenin peşine düşer. Restoranda ise bir bahşiş krizi yaşanmaktadır.

Tess, kim olduğunu ve ne istediğini keşfetmeye çalışırken Simone'un eski kocası ortaya çıkar.

Simone, Tess ve Jake'in ilişkilerini bir sonraki seviyeye taşımasından rahatsız olur.

Tess, Simone ve Jake'in geçmişiyle ilgili gerçekleri öğrenir. Restoranda istediklerini elde edebilmek için şaşırtıcı bir hamle yapar.