Julie Engelbrecht, Parisli yönetmen ve oyuncu Constanze Engelbrecht'in kızı olarak doğdu. Henüz 12 yaşında oyunculuğa başlayan Julie Engelbrecht, annesiyle birlikte 1996 yapımı "Adieu, mon ami" adlı televizyon filminde rol aldı. Sanat eğitimini Hamburg Müzik ve Tiyatro Yüksekokulu'nda 2004 ile 2007 yılları arasında tamamlayan oyuncu, her iki kurumda da profesyonel bir temel oluşturdu. Julie Engelbrecht'in kariyer başarısı, 2005 ve 2006 yıllarında yayınlanan "Mutig in die neuen Zeiten" mini dizisinde Valerie Ulmendorff karakterini canlandırmasıyla patlak verdi. Bu rol nedeniyle 2007'de "En İyi Genç Oyuncu" kategorisinde Undine Ödülü'ne aday gösterildi. Sonrasında Inga Lindström serisine dayalı yapımlar başta olmak üzere çeşitli projeler üstlendi. "Rasmus and Johanna", "The Red Baron", "Berlin 36" ve "Rumpelstilzchen" gibi önemli filmler ve dizilerde yer alan oyuncu, 2015 yılında da "Supergirl" müzik videosunda başrol oynamıştır. Julie Engelbrecht filmleri ve dizi kariyeri, başta Avrupa yapımları olmak üzere geniş bir yelpazedeki yapımlara katılımıyla tanınır.
