Jacob Vargas, 18 Ağustos 1971 doğumlu Meksikalı-Amerikalı bir oyuncudur ve sinema tarihinde önemli bir yere sahiptir. Kariyerine 12 yaşında bir okulda breakdans yapılırken keşfedilerek başlayan Jacob Vargas, ilk olarak ünlü televizyon dizisi Diff'rent Strokes'da rol almıştır. İlk film rolü ise The Children of Times Square'de görülmüş, ardından Last Resort, Ernest Goes to Camp, The Principal, Little Nikita, American Me ve Gas Food Lodging gibi yapımlarda yer almıştır. Jacob Vargas filmleri arasında Crimson Tide, Get Shorty, Selena ve Next Friday gibi başarılı projeler bulunmaktadır. 1995 yılında Allison Anders'in Mi Vida Loca ve Gregory Nava'nın My Family filmlerinde yaptığı performansla ilk ALMA Award'ını kazanmıştır. Jacob Vargas biyografisinde dikkat çeken diğer başarıları arasında Steven Soderbergh'in Academy Award kazanan Traffic filminde Benicio del Toro'nun partneri Tijuana polis Manolo rolü yer almaktadır. Bu performansıyla Screen Actors Guild Award ve ikinci ALMA Award'ını kazanmıştır. Sam Mendes'in savaş draması Jarhead'de deniz piyade keskin nişancı Juan Cortez'i oynayan Jacob Vargas, aynı zamanda Flight of the Phoenix, The Death and Life of Bobby Z ve Sleep Dealer gibi yapımlarda da önemli roller üstlenmiştir. Dizi kariyerinde Luke Cage, Sons of Anarchy, Mayans M.C., Mr. Iglesias ve Surfside Girls gibi popüler prodüksiyonlarda başarıyla yer alan oyuncu, The Hills Have Eyes 2, Heaven is For Real, Cesar Chavez ve Death Race gibi filmlerde de izleyicilerle buluşmuştur.
