Jack Albertson, 16 Haziran 1907'de doğan ve 25 Kasım 1981'de hayatını kaybeden Amerikalı oyuncu, vaudeville döneminden bu yana sahnede yer almıştır. Çok yönlü bir sanatçı olarak komedi, dansçılık, şarkıcılık ve müzisyenlik alanlarında başarılı olan Jack Albertson, sinemada unutulmaz performansları ile tanınmaktadır. The Poseidon Adventure filminde Manny Rosen rolü ve 1971 yapımı Willy Wonka and the Chocolate Factory'de Grandpa Joe karakterini canlandırması, onun en ikonik rolleri arasında yer almaktadır. Ayrıca 1981'de yayınlanan animated film The Fox and the Hound'da Amos Slade sesini seslendirmiştir. Televizyon kariyerinde de büyük başarı kazanan Jack Albertson, 1974 ile 1978 yılları arasında yayınlanan sitcom Chico and the Man'de Ed Brown karakterini oynadı ve bu performans ile geniş bir izleyici kitlesi tarafından sevildi. Telenovela endüstrisine yaptığı önemli katkılarından dolayı, Jack Albertson Hollywood Walk of Fame'de 6253 Hollywood Boulevard adresinde yıldızlandırılarak onurlandırılmıştır. Uzun ve başarılı oyunculuk kariyeri boyunca birçok klasik prodüksiyonda rol alan Jack Albertson, Amerikan sinema ve televizyon tarihinde önemli bir yer edinmiştir.