Ellen Hollman, STARZ'ın büyük ilgi gören dizisi Spartacus: War of the Damned ve Spartacus: Vengeance'daki "Saxa" karakteriyle tanınmaktadır. Jiu-jitsu konusunda deneyimli olan Hollman, NCIS: New Orleans dizisinde tekrar eden antagonist/katil "Amelia Parsons" rolüyle de dikkat çekmiştir. Ayrıca, AMC'nin çığır açan dövüş sanatları dizisi Into the Badlands'de de önemli roller üstlenmiştir. Ellen Hollman filmleri arasında Ryan Murphy'nin FOX'taki 9-1-1 dizisi, A&E'nin Navy SEAL Series SIX'i, Lethal Weapon ve Hawaii Five-0 gibi projeler de bulunmaktadır. Michigan'da doğan Ellen Hollman, Detroit Senfoni Orkestrası'nda viyola çalan babası Hart Hollman ve piyanist annesi Julie tarafından sanatla iç içe bir ortamda büyütülmüştür. Genç yaşlarda sanat kariyerine yönelmeye karar veren Hollman, New York City'ye taşınarak çeşitli ünlü oyunculuk okullarında eğitim almıştır. 2004 yılında Los Angeles'a taşınan Hollman, burada kısa sürede projelerde yer almaya başlamıştır. Oyunculuğunun yanı sıra, Los Angeles merkezli Visual Impact Now adlı kar amacı gütmeyen kuruluşun CEO'su olarak da topluma katkı sağlamaktadır. Bu kuruluş, maddi imkânları kısıtlı çocuklar ve aileler için ücretsiz göz muayenesi ve gözlük temin etmektedir.
