Alfredo Mayo İspanyol sinemasının en önemli oyuncularından biri olarak, 1910 yılında doğmuş ve uzun bir kariyer yolu kat etmiştir. Tıp öğrenimini bırakarak sadece 18 yaşında Ernesto Vilches'in tiyatro topluluğuna katılan Mayo, İspanyol İç Savaşı sırasında Hava Kuvvetleri teğmeni olarak görev yapmıştır. Savaş sonrasında sinema dünyasına tam olarak yönelen Alfredo Mayo, hızlıca Francoist rejimin en sevilen oyuncularından biri haline gelmiş ve dönemin ideolojisine uygun kahramanları canlandırmakla tanınmıştır. Alfredo Mayo'nun sanat kariyerinin gerçek dönüm noktası 1941 yılında yönetmen José Luis Sáenz de Heredia'nın başyapıtı olan Raza filmi olmuştur. Bunun ardından A mı la legión gibi başarılı yapımlar izlemiş, Amparo Rivelles ile birlikte La leona de Castilla filminde de rol almıştır. Alfredo Mayo filmyografisindeki en değerli eserler arasında Carlos Saura'nın 1965 yapımı La caza ve Peppermint Frappé gibi sinematik başyapıtlar yer almıştır. Ayrıca Víctor Erice'nin Los desafíos filminde de başarılı bir performans sergilemiştir. Mayo'nun oyuncu olarak başarısını kanıtlayan önemli bir veri, kariyeri boyunca 250'den fazla filmde yer alması olmuştur. Alfredo Mayo biyografisindeki başlıca karakteristik, İspanyol sinemasının farklı dönemlerini yaşamış olmasıdır. Dönemin geleneksel erkek kahramanı imajını taşıyan oyuncu, giderek daha deneyimli yönetmenlerle çalışması sayesinde kültürel ve sanatsal açıdan değerli filmlerin yapımına katkı sağlamıştır. Sinema tarihçileri tarafından İspanyol klasik döneminin en temsili figürlerinden biri olarak kabul görmüştür ve Alfredo Mayo kimdir sorusunun cevabı, yalnızca bir oyuncudan öte İspanyol kültür ve sinemasının bir simgesi olduğunu göstermektedir.