Iron Chef — это японское телевизионное кулинарное шоу, производимое Fuji Television. Сериал, который дебютировал 10 октября 1993 года, представляет собой стилизованное кулинарное соревнование, в котором приглашенные шеф-повара бросают вызов одному из постоянных "Железных шефов" шоу в битве по приготовлению пищи на время, основанной на конкретном тематическом ингредиенте. Сериал завершился 24 сентября 1999 года, хотя до 2002 года были выпущены специальные выпуски. Всего было выпущено 309 эпизодов. Повторы регулярно транслируются на Cooking Channel в США и на Special Broadcasting Service в Австралии. Fuji TV начнет транслировать новую версию шоу под названием Iron Chef с 26 октября 2012 года.