Julie Hayek, 4 Ekim 1960'ta doğan Amerikalı güzellik kraliçesi ve oyuncu olarak 1983 yılında Miss USA unvanını kazanmıştır. Julie Hayek biyografisi incelendiğinde, babasının havayolu pilotu, annesinin ise lise rehber öğretmeni olduğu görülmektedir. Babasının tarafından Çek ve Alman, annesinin tarafından ise Norveç, İskoç, İrlanda ve İngiliz kökenlerine sahip olan Julie Hayek, UCLA'dan biyoloji alanında lisans diploması ile mezun olmuştur. Güzellik yarışmasında elde ettiği başarısının ardından Julie Hayek filmleri ve televizyon projelerine katılmaya başlamıştır. Oyunculuk kariyeri boyunca çeşitli yapımlar ile yer alan Julie Hayek, 1980'ler ve sonrası dönemin sanat ve eğlence endüstrisinde faaliyet gösteren önemli isimlerden biri olmuştur. Eğitim geçmişi ve biyoloji alanındaki bilgisi, onu diğer güzellik kraliçeleri arasında ayırmış ve çeşitlenmiş bir kariyer yolunu takip etmesine olanak sağlamıştır.
