Iron Chef هو برنامج طهي تلفزيوني ياباني تنتجه Fuji Television. بدأ عرض السلسلة في 10 أكتوبر 1993، وهي مسابقة طهي مصممة بأسلوب خاص حيث يتحدى الطهاة الضيوف أحد "الطهاة الحديديين" في البرنامج في معركة طهي محددة الوقت تدور حول مكون موضوعي معين. انتهت السلسلة في 24 سبتمبر 1999، على الرغم من إنتاج بعض العروض الخاصة حتى عام 2002. عرضت السلسلة 309 حلقات. تُعرض الإعادات بانتظام على قناة Cooking Channel في الولايات المتحدة وعلى Special Broadcasting Service في أستراليا. ستعرض Fuji TV نسخة جديدة من البرنامج بعنوان Iron Chef، بدءًا من 26 أكتوبر 2012.
